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陳枝記(チャンチキ)シリーズのステンレス製のそば揚げ(10メッシュ)です。

※手作りのため、サイズや重量は多少異なります。

【陳枝記】
1920年創業より香港で代々伝わる中華料理道具の老舗ブランドです。その逸品は高い技術を持った職人が一本一本手作業で作り上げております。頑丈で扱いやすく、長持ちする道具として香港の料理人に使用されており、今では世界中の中華料理人に愛用されています。
機能項目
仕様■サイズ(インチ):11
■品番:SKS3011
■外径×柄長(mm):φ280×365
アルミ エコライン 寸胴鍋(蓋無)42cm
防水型 食品用温度計 SK-250WPII-N用 中心温度測定用センサー SWPII-04M
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